Germisara ir valriekstu šķirne, kas piesaista uzmanību ar savu lielo un garšīgo augli. Šīs šķirnes augļiem ir raksturīga valriekstu garša un aromāts, padarot tos par piemērotu produktu svaigam patēriņam vai izmantošanai kulinārijā. Germisara šķirne ir arī pazīstama ar savu augsto ražību un izturību pret slimībām un kaitēkļiem, padarot to par populāru izvēli gan dārzniekiem, gan valriekstu audzētājiem. Augšanas periods ir vidējs, ļaujot iegūt stabilu ražu pāris gados pēc stādīšanas.